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包头养老院建议根据不同季节饮用不同种类的茶叶，以便在体内发挥作用。丁福尼就是这样一个典型的例子。她喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝绿茶，冬天喝红茶。有些人对她喝茶的方式感到困惑。她解释说，春天喝花茶可以缓解冬天积聚的寒冷，促进人体阳气的产生；绿茶有苦味和冷味。夏天可以解热解毒解渴；绿茶既不冷也不热。秋天喝可以消暑解渴。消炎体温，恢复体液；红茶很甜。潮湿，富含蛋白质。冬天喝酒有助于消化，滋养身体，使身体强壮。“寿星茶经”与中医药理一致，不为人所信。
中国有各种各样的健康茶，滚动茶就是其中之一。据说，在三国时期，刘备和曹操因长期干旱和炎热而参战。方法是：把茶、花生、芝麻等放入碗中，用木棒压平，从慢到快，卷成圆圈，变成糊状。
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